Griffith Foods Nouvelle gamme de sauces prêtes à aromatiser le marché culinaire indien

Griffith Foods Nouvelle gamme de sauces prêtes à aromatiser le marché culinaire indien

2 septembre 2022 Non Par All a



Avec l’évolution des préférences des consommateurs en matière de restauration et des conditions économiques, l’industrie de la restauration, principalement les QSR (Quick Service Restaurants) et les HORECA (Hôtels, Restaurants, Fast Casuals, Travel & Entertainment, Caterers & Cafés) prennent des mesures audacieuses en 2022 en trouvant des moyens innovants d’améliorer les expériences sur site et hors site pour les clients. Pour simplifier leurs expériences culinaires, Griffith Foods a annoncé aujourd’hui le lancement de sa nouvelle gamme de sauces, spécialement personnalisées pour répondre au marché indien. Ces sauces d’inspiration culinaire sont produites de manière authentique pour offrir une qualité et des saveurs faites à partir de zéro qui sont populaires parmi les consommateurs indiens et sont sûrs de dépasser leurs attentes.








Master’s Touch & Chef’s Own All Purpose Tomato Base par Custom Culinary® (une filiale en propriété exclusive de Griffith Foods)


L’industrie indienne de la restauration est l’une des plus importantes au monde et sa production devrait atteindre 535 milliards de dollars d’ici 2025-2026 – ce qui signifie qu’une population mondiale croissante aura une plus grande demande de nourriture en 2030. Dans le même temps, une plus grande différenciation sera nécessaire en raison du vieillissement de la population et de l’individualisation. L’innovation culinaire est plus importante que jamais pour répondre aux besoins changeants des clients des restaurants d’aujourd’hui. Griffith Foods a perfectionné l’intégration des connaissances des consommateurs dans les arts culinaires, la science alimentaire et la science sensorielle, afin de fournir les meilleurs produits et solutions de leur catégorie. La nouvelle gamme de sauces ne manquera pas de toucher les papilles gustatives des consommateurs avec des saveurs allant des variantes innovantes aux variantes populaires en passant par les incontournables.


En ce qui concerne l’industrie alimentaire, le segment QSR lui-même a augmenté de 17,27% au cours de la période 2016- 2020 et devrait atteindre 827,63 milliards INR d’ici 2025. L’augmentation de la consommation alimentaire par les QSR ainsi que par les hôtels, les restaurants, les Fast Casuals, les voyages et le divertissement, les traiteurs et les cafés devient l’une des caractéristiques les plus importantes de la transformation alimentaire dans le contexte de l’urbanisation rapide en Inde. Avec un développement aussi rapide, les exploitants de services alimentaires ont besoin de solutions de produits faciles à exécuter qui amplifieront leurs plats et emmèneront leurs clients dans une aventure sensorielle.


Adhérant à la demande croissante de sauces et de vinaigrettes (le marché indien des assaisonnements, vinaigrettes et sauces devrait passer de 217 milliards INR en 2021 à 290,6 milliards INR en 2026, à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 6,0%. Dans l’espace B2B qui représente 35% du marché total des sauces et des vinaigrettes, Griffith Foods lance des solutions personnalisées pour le segment QSR en fonction de leurs besoins.


Pour répondre spécialement aux besoins de la chaîne HoReCa, c’est-à-dire les hôtels, les restaurants, les fast casuals, les voyages et le divertissement, les traiteurs et les cafés, Custom Culinary® (une filiale en propriété exclusive de Griffith Foods) est prêt à lancer sa gamme de sauces Master’s Touch & Chef’s Own comme la sauce chipotle mexicaine, la sauce Naga Jolokia, la sauce alfredo crémeuse, la base de sauce Makhani, Sauce Blush Rose, Sauce Pesto au Basilic, Base de Tomate Tout Usage, Sauce Schezwan, Base de Sauce Bhuna, Sauce Habanero à la Mangue & Sauce Piquante Guntur. Fidèles à la nourriture, ces produits sont conçus pour donner un avantage supplémentaire aux plats du chef avec un goût et une saveur authentiques tout en économisant leur temps, leurs coûts et leurs efforts sur l’innovation. Tous les produits culinaires® personnalisés sont traités de manière minimale sans ingrédients artificiels ajoutés et seront disponibles pour les clients dans toute l’Inde via le canal de distribution étendu et bien connecté de la société.


Créées par des experts culinaires dans les installations de fabrication de pointe établies de Griffith Foods à Bangalore, les sauces, vinaigrettes et sauces sont conçues pour offrir innovation, authenticité et commodité.


« L’établissement de Griffith Foods profitera aux opérateurs de services alimentaires – QSR, HORECA (hôtels, restaurants, fast casuals, voyages et divertissements, traiteurs et cafés) de l’industrie alimentaire pour ravir leurs clients avec des délices savoureux, mais aussi aider à l’évolutivité des entreprises pour les acteurs en Inde. L’organisation alimentaire mondiale devrait voir plus d’élan dans l’adoption de ses produits pour de multiples raisons », a déclaré M. Dhiren Kanwar, président et directeur général de l’Inde et du Moyen-Orient. Aliments Griffith.


Offrant plus au segment, en tant que partenaire mondial de développement de produits, Griffith Foods se spécialise dans une large gamme de marinades d’ingrédients alimentaires de qualité et innovants, d’assaisonnements de collations, de solutions d’enrobage, de bases alimentaires et beaucoup plus exclusivement inventoriés pour l’industrie alimentaire.


2022, l’année apporte de nouvelles opportunités pour les QSR, HORECA (Hôtels, Restaurants, Fast Casuals, Travel & Entertainment, Caterers & Cafés) de se démarquer et Griffith Foods est prêt à répondre au segment avec sa gamme exclusive de produits.


Nous aidons nos clients à gagner, en alliant soin et créativité pour nourrir le monde.


À propos de Griffith Foods
Filiale de Griffith Foods USA, Griffith Foods (pour l’Inde et la région du Moyen-Orient) dispose d’une installation de fabrication bien équipée à Bangalore avec des installations de pointe et un centre culinaire. Fondée en 1919 à Alsip, aux États-Unis, Griffith Food est répartie dans 33 pays à travers le monde avec plus de 4800 professionnels formés pour aider les clients quotidiennement. Nous nous engageons à aider nos clients à créer de meilleurs produits et un monde meilleur et plus durable. Notre plate-forme de développement durable des personnes, de la planète et de la performance guide la façon dont nous nous comportons et traitons les gens, en veillant à ce que tout ce que nous faisons conduise à une croissance responsable pour l’ensemble de notre écosystème.


Pour plus d’informations, visitez www.griffithfoods.com ou suivez la marque sur les réseaux sociaux.

Démenti:
Ce communiqué de presse n’a pas été approuvé par l’équipe éditoriale de The Eastern Herald.